Ristorante Tryphé

Ristorante Tryphè,via ex statale 19
Spezzano Albanese 87019, CS
+39 388 81 42457< fragen81@gmail.com

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Bollicine

Champagne

  • CHAMPAGNE BRUT RESERVE VIEILLES VIGNES·Francis Orban
    12,00 % vol. Pinot Meunier 100%
    €70
  • CHAMPAGNE BRUT ROSÉ AOC·Ruinart
    12,50 % vol. Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
    € 80,00
  • CHAMPAGNE ORIGINEL BRUT CUVÉE·Louis De Sacy
    12,00 % vol. Pinot Nero 55%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 15%
    € 40,00

Franciacorta

  • FRANCIACORTA DOCG SATÈN· Bellavista
    12,50 % vol. Chardonnay
    € 65,00
    2015
  • FRANCIACORTA BRUT DOCG ALMA GRAN CUVÉE·Bellavista
    12,50 % vol. Chardonnay 80%, Pinot Nero 19%, Pinot Bianco 1%
    € 45,00
  • FRANCIACORTA EXTRA BRUT CUVÉE PRESTIGE·CA’ DEL BOSCO
    12,50 % vol. Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti 25 mesi. Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%
    € 50,00
  • FRANCIACORTA EXTRA BRUT SATÈN BARONE PIZZINI·Barone Pizzini
    12,00 % vol. Chardonnay 100% € 50,00
    € 50,00
    2016
  • FRANCIACORTA FLAMINGO ROSÉ BRUT · MONTE ROSSA
    12,5% 40% Pinot nero, 60% di Chardonnay
    €50,00
  • FRANCIACORTA BRUT PRIMA CUVÉE · MONTE ROSSA
    12,5% Chardonnay 85% Pinot nero 10% Pinot bianco 5%.
    €40,00
  • FRANCIACORTA BRUT SATÈN BRUT SANSEVÉ · MONTE ROSSA
    12,5% Chardonnay 100%
    €45,00

Spumanti

  • SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÉ DOSAGGIO ZERO ‘SIMONA NATALE’·Gianfranco Fino
    12,50 % vol. Negroamaro
    € 55,00
    2015
  • BANDAROSSA PROSECCO SUPERIORE Milesimato EXTRA DRY DOCG ·Bortolomiol
    11,5% vol. Glera
    €18,00
    2019
  • SPUMANTE FILANDA ROSÉ BRUT RISERVA·Bortolomiol
    12,00 % vol. Pinot Nero
    € 24,00
  • PRIOR PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY·Bortomiol
    12% vol. Glera
    € 22,00
  • MIOL PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY·Bortomiol
    11% vol. Glera
    € 20,00

Spumanti Dolci

  • MOSCATO D’ASTI DOCG PODERI LUIGI EINAUDI
    5.0% vol. Moscato Bianco 100%
    18 €