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Chi siamo

Lo Chef

La sua formazione di ingegnere meccanico è servita per “costruire” un percorso di formazione che lo portasse in poco tempo ad approfondire la sua passione: la cucina. Cosi Francesco Genovese ha tirato fuori dal cassetto la sua passione per i fornelli ed ha trasformato il suo sogno in una professione. Dopo anni di corsi professionali ha aperto il suo locale che oggi è un punto di riferimento per i cultori del cibo.